Recept: Fantastična proja kakvu do sada mnogi nisu probali

Proju kakvu do sada mnogi nisu probali.

Za pripremu ove proje potebno vam je:

  • malo kvasca
  • 1 kiselo mlijeko
  • 200g tvrdog sira
  • 1/2 praška zapecivo
  • 1 čaša griza
  • 2 jaja
  • 2 čaše od 200 gr kukuruznog brašna
  • 50 ml ulja
  • soli po ukusu

Potrebna je i kisela voda da se zamijesi

Priprema proje:

U posudu sipati prosijano brašno, zatim dodati griz i prašak za pecivo i sve to izmiješati. Kada se smjesa sjedini dodati kiselo mlijeko i malo rastvorenog kvasca u mlakoj vodi. Sir isjeckati na krupnije dijelove i dodati ga sa jajima, uljem i soli, pa zamijesiti rjeđe tijesto i istresti u tepsiju, koju ste prethodno obložili pek papirom.

POPULARNO ->  Uz ove savjete gledajte kako kilogrami padaju: Prepolovit ćete se

Sve to peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Proja je gotova kad lijepo zarumeni.

Prijatno!

 

(Ekskluziva/novine-online)